La punta dell'iceberg...

Perché molti medici non riconoscono nemmeno l'esistenza dell'allergia sistemica al nichel?
Perché molti alimenti pur non essendo ricchi di nichel vengono eliminati dalla lista degli alimenti dati e un allergico al nichel?
Perché è così difficile tenere sotto controllo l'allergia al nichel?
Perché la sintomatologia presente nell'allergia al nichel è così diversa da soggetto a soggetto?

Perché il nichel è la punta di un iceberg, si mostra dopo che si sono verificati, in modo più o meno asintomatico o più o meno riconoscibile, molti altri passaggi.

Le cause per cui si verifica l'accumulo e la sintomatologia del nichel possono quindi essere molte e differenti da un individuo all'altro. Alcuni se la "cavano" facendo una dieta a basso contenuto di nichel, per molti altri è necessaria un'approfondita indagine che richiede competenza da parte del professionista e pazienza da parte di chi ne è affetto.